為確保師生生命安全和身體健康,校區(qū)后勤管理部做好開(kāi)學(xué)前餐廳清潔、疫情防控、安全以及教育教學(xué)等各項(xiàng)工作,為學(xué)校開(kāi)學(xué)做好充分的準(zhǔn)備。
餐廳負(fù)責(zé)人對(duì)全體工作人員進(jìn)行崗前的培訓(xùn),提升工作人員疫情防控意識(shí),加強(qiáng)職工食品衛(wèi)生安全工作規(guī)范,嚴(yán)格落實(shí)疫情常態(tài)化防控期間學(xué)校、餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度。
全面開(kāi)展餐廳消毒防疫,對(duì)食品處理區(qū)和用餐場(chǎng)所進(jìn)行徹底規(guī)范清潔消毒,包括地面、設(shè)備設(shè)施、操作臺(tái)、空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備等并做好各項(xiàng)消殺記錄。
在常態(tài)化疫情防控下,食品衛(wèi)生安全更是重中之重,餐廳對(duì)公用餐具、工具用具進(jìn)行全面、徹底的消毒。
后勤管理部將繼續(xù)堅(jiān)持嚴(yán)防控、常培訓(xùn)、抓落實(shí)的工作態(tài)度,促進(jìn)餐廳疫情防控工作科學(xué)化、規(guī)范化。以實(shí)際行動(dòng)為校區(qū)師生筑牢身體健康和生命安全防線,為學(xué)生春季正常開(kāi)學(xué)保駕護(hù)航!