為了做好今年的飲食服務工作，飲食服務中心提前動手，抓好開學前各項準備工作的落實。

飲食中心利用假期對各班組進行了調(diào)整，重新進行了定位和分工。并對食堂內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進行了整理、清掃和消毒處理，以全新的面貌迎接新學年的到來。

開學第一天，飲食中心召開全體員工會議，進行崗前安全學習、培訓。會上，孫建峰經(jīng)理向大家通報了學校、校區(qū)的情況，明確了飲食中心新學期的工作思路和工作重點。

仉興泉書記對本學期的飲食工作提出了要求：一是要高度重視安全工作，加強員工常態(tài)化的安全意識培訓和教育，把好采購、貯存、加工、銷售關(guān)，嚴把飯菜質(zhì)量關(guān)；二是重視規(guī)范化管理和標準化建設(shè)，做到持之以恒；三是提高自身素質(zhì)，強化服務質(zhì)量；四是營造和諧氛圍，形成管理人員面向班組服務，班組為學生著想，學生體諒、理解飲食工作的互利共贏局面；五是創(chuàng)新工作思路；六是加強自律意識，要堂堂正正做人，清清白白做事；七是做好穩(wěn)定工作。最后要求飲食服務中心在做好日常工作的同時，要定期組織飲食衛(wèi)生安全和服務技能的培訓，定期邀請上級有關(guān)部門、兄弟院校的同仁前來進行指導、授課，提高員工素質(zhì)，更好地服務師生員工。