4月11日上午,陜西科技大學(xué)后勤服務(wù)集團餐飲公司姚水利經(jīng)理一行4人來我校區(qū)進行工作交流。后勤服務(wù)公司李學(xué)明副經(jīng)理、飲食服務(wù)中心鄭偉道主任熱情接待了考察小組。
座談會上,雙方各自介紹了餐飲公司的經(jīng)營發(fā)展情況,并就原料采購、成本控制、菜式品種等進行了探討。姚經(jīng)理對我校飲食服務(wù)工作在操作流程、就餐環(huán)境和服務(wù)等方面好的做法給予了高度評價,表示通過交流和學(xué)習(xí),能更好地提高飲食服務(wù)水平。
通過陜西科技大學(xué)后勤服務(wù)集團同行的來訪,讓我們既看到了自己的優(yōu)勢,同時也認識到自己的不足,今后需要不斷加強與省內(nèi)外院校的對口交流、溝通與學(xué)習(xí),促進飲食服務(wù)工作的內(nèi)涵建設(shè),提高服務(wù)水平和質(zhì)量。